ここでは、アマーロを中心とした様々な薬草種について日々更新していきたいと思います。
また後日ゆっくり説明させていただきますが、アマーロとはイタリアの養命酒のような甘くて苦いお酒です。
食後にロックやストレート、ソーダ割、カクテルなどで楽しまれます。食後酒は英語でダイジェスティフ、イタリア語でダイジェスティーボなどと呼ばれます。
なんといっても私この「アマーロ」が大好きです。
そもそもアマーロとはなんなのか、どんなものがあるのか、ボトルの種類や作られ方、材料について、アマーロを使ったカクテルなど何でもかんでも紹介できたらと思います。
どうぞよろしくお願いします!